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The Drinks Business撰稿人
如果美國(guó)總統(tǒng)特朗普兌現(xiàn)其對(duì)歐盟葡萄酒征收200%的關(guān)稅,英國(guó)保稅倉(cāng)庫(kù)中的美國(guó)精品葡萄酒可能會(huì)變得“更具價(jià)值”,盡管對(duì)波爾多、香檳和意大利葡萄酒的影響可能更為嚴(yán)重。
在聲明發(fā)布后,葡萄酒投資管理公司Vin-X的首席執(zhí)行官James Shakeshaft在接受采訪時(shí)表示,已經(jīng)存放在英國(guó)保稅倉(cāng)庫(kù)中的美國(guó)葡萄酒——如Opus One、Screaming Eagle和Scarecrow等標(biāo)志性酒款,可能會(huì)在二級(jí)市場(chǎng)上大幅升值,因?yàn)樗鼈儗⒉皇軞W盟和英國(guó)供應(yīng)商可能面臨的關(guān)稅成本影響。
茅臺(tái)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)
合成生物學(xué)是解碼生命規(guī)律的鑰匙,更是推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展、實(shí)現(xiàn)綠色躍遷的核心引擎,是傳統(tǒng)與未來(lái)的“共生密碼”。于茅臺(tái)而言,這項(xiàng)技術(shù)承載著雙重使命:?以科技之力守護(hù)千年釀造的基因密碼,以創(chuàng)新之智開(kāi)辟傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的未來(lái)賽道?。
解碼自然,以科技守護(hù)傳承之根。茅臺(tái)的根基,在于對(duì)自然與傳統(tǒng)的敬畏。茅臺(tái)以現(xiàn)代科技為支撐,深入探索傳統(tǒng)釀造工藝中的微生物密碼,形成了協(xié)同、配合、平衡的“時(shí)空法”體系。茅臺(tái)持續(xù)探索“黑箱”條件下釀造微生物的多元互作關(guān)系,探究釀造微生物體系間的互作平衡與代謝流向,使得茅臺(tái)酒工藝規(guī)范化、科學(xué)化和專(zhuān)業(yè)化日臻完善。對(duì)釀造微生物多樣性的研究和保護(hù),是茅臺(tái)持續(xù)傳承和創(chuàng)新的關(guān)鍵所在,茅臺(tái)堅(jiān)持以“科技”丈量“傳承”的厚度,將自然饋贈(zèng)轉(zhuǎn)化為永恒品質(zhì)的科學(xué)基石?。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)
當(dāng)前,中國(guó)酒業(yè)正處于深度調(diào)整與轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵階段。一方面,消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)入“三理性時(shí)代”,飲酒理性、買(mǎi)什么價(jià)格的酒理性、買(mǎi)什么風(fēng)味的酒理性,消費(fèi)者追求品質(zhì)與性價(jià)比及風(fēng)味特色并重;另一方面,產(chǎn)業(yè)集中度持續(xù)提升,優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)、名酒企業(yè)與品牌成為競(jìng)爭(zhēng)核心。